القاهرة - اليمن اليوم
الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني بندان أساسيان في هذا الشتاء. لمَ لا تجربين نكهة جديدة من مشروب الشوكولاتة الساخن؟ هذه المرة بشرائح الموز وزبدة الفول السوداني.
المقادير:
½ كوب كاكاو خام
½ كوب فول سوداني مطحون ناعم (فول سوداني بودر)
¾ كوب سكر
½ كوب ماء
½ كوب كريمة خفق سائلة
3أكواب حليب
ملعقة صغيرة فانيليا
الكريمة:
½ كوب كريمة خفق سائلة
2 ملعقة كبيرة سكر باودر
4 ملاعق كبيرة زبدة الفول السوداني
الطريقة:
كريمة الفول السوداني:
على نار متوسطة ضعي الماء حتى يغلي
مشروب الشوكولاتة
في وعاء كبير ضعي الكريمة والسكر وزبدة الفول السوداني واخفقيه حتى يصبح الخليط كريميا
أضيفي الكاكاو والفول السوداني المطحون والسكر وقلبيه جيدا لمدة دقيقتان
اخفضي النار ثم ضعي الحليب والكريمة السائلة واتركيه حتى يغلي مع التقليب المستمر
ارفعيه من على النار ثم ضعي الفانيليا
في الكاسات، ضعي شريحتين من الموز ثم صبي الكاكاو في الكاسات ثم زينيه بكريمة الفول السوداني
يمكنك استخدام الموز للزينة فحسب
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر