آخر تحديث GMT 08:03:06
اليمن اليوم-

كفتة بالزبادي على الطريقة اللبنانية

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- كفتة بالزبادي على الطريقة اللبنانية

كفتة بالزبادي على الطريقة اللبنانية
القاهرة - اليمن اليوم

المقادير: 

½ كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مفرومة
ثمرة طماطم كبيرة مفرومة
¼ كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة زيت
4 أكواب زبادي
كوب ماء
بيضة كبيرة
2 ملعقة صغيرة نشا
¼ كوب كزبرة طازجة مفرومة
3 فص ثوم مفروم
½ ملعقة صغيرة سماق
ملح وفلفل
 
الطريقة: 

اخلطي البصل والطماطم واللحم والملح والفلفل والسماق جيدا
شكلي اللحم على شكل كرات صغيرة
اغمسي الكفتة في الدقيق
اقلي الكفتة واتركيها جانبا
أذيبي النشا في الماء ثم أضيفي إليه الزبادي والبيضة والملح والفلفل واخلطيهم جيدا
على نار متوسطة ضعي خليط الزبادي وقلبيه باستمرار إلى أن يغلي
أضيفي الكفتة واتركيه يغلي من 10-15 دقيقة إلى أن يتماسك الزبادي قليلا
شوحي الثوم في الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي ثم أضيفي الكزبرة وقلبيها إلى أن تذبل
ضعيه على الكفتة
قدميه مع الأرز

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كفتة بالزبادي على الطريقة اللبنانية كفتة بالزبادي على الطريقة اللبنانية



GMT 02:47 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير ماربل كيك بالبرتقال

GMT 02:40 2020 الإثنين ,13 تموز / يوليو

طريقة تحضير بطاطس هندية بالبهارات

GMT 22:18 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

خطوات تحضير مهلبية الموز علي طريقة المحترفين

GMT 02:09 2020 الأربعاء ,08 تموز / يوليو

هذه طريقة تجهيز الدجاج المشوي بالزبادي للرجيم

GMT 14:48 2020 الثلاثاء ,07 تموز / يوليو

تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة

GMT 02:48 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

روبيان مشوي بالتتبيلة الحارة دايت

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen