آخر تحديث GMT 08:03:06
اليمن اليوم-

سمان محشي ابو فروه

اليمن اليوم-

اليمن اليوم- سمان محشي ابو فروه

سمان محشي ابو فروه
القاهرة - اليمن اليوم

المقادير

    4 سمان كبير
    الحشو
    200 جرام أرز
    200 جرام ابو فروة
    زيت نباتى
    100 جرام بصل
    ملح
    فلفل
    كبة صينى
    الخرشوف بالثوم
    خرشوف مجمد
    زعتر فريش
    روزمارى فريش
    عصير ليمون
    ثوم مفروم
    ربع كوب مرقة
    ملح
    فلفل
    بقدونس مفروم

طريقة التحضير

* شوحى البصل مع ملح وفلفل و زيت

* ضيفى الكبة الصينى مع ابو فروة ثم ضيفى الارز و يحمص مع الخليط ثم يحشى السمان بالخليط و يسلق فى المرقة حتى ينضج تماما

* ضعي السمان فى الزيت و يشوح من الجانبين ثم يدخل الفرن ليكمل النضج مع القليل من المرقة

* شوحى الخرشوف مع زيت و ملح وفلفل و ثوم مفروم

* ضيفى الزعتر و الروزمارى و يشوح قليلا حتى تتجانس المكونات

* ضيفى عصير الليمون و القليل من المرقة للتسويه الكامله على نار منخفضة

* ارفعى السمان من الفرن و يقدم على الخرشوف مع رشة بقدونس بالهنا

alyementoday
alyementoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمان محشي ابو فروه سمان محشي ابو فروه



GMT 10:41 2016 الأربعاء ,17 آب / أغسطس

طريقة عمل طاجن سمان

GMT 20:43 2016 السبت ,13 آب / أغسطس

طريقة عمل طاجن سمان

GMT 20:23 2016 الجمعة ,05 آب / أغسطس

طريقة عمل طاجن سمان

GMT 06:46 2016 الجمعة ,22 تموز / يوليو

سمان بصلصة حلوة و حارة

GMT 21:45 2016 الخميس ,09 حزيران / يونيو

طاجن سمان

إطلالة لافتة وجريئة لنسرين طافش في مهرجان كان السينمائي

القاهرة - اليمن اليوم

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-

GMT 00:00 1970 الخميس ,01 كانون الثاني / يناير

اليمن اليوم-
 
alyementoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

alyementoday alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday alyementoday alyementoday
alyementoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
alyemen, Alyemen, Alyemen